Matlyst: Historiske poteter

Om

Poteten kom til Norge på 1800-tallet og har vært dyrket i hele landet siden.

Tromøypotet fra Arendal er den første navngitte potetsorten vi kjenner til, og den dyrkes fortsatt av entusiaster som Fredrik Magnussen. Han driver et småbruk i Veldre og er lidenskapelig opptatt av potetdyrking og potetsorter. På småbruket dyrkes det over ulike 40 potetsorter, og flere av disse er gamle sorter med spennende historier, farger og fasonger. Fredrik skal ta oss igjennom potetsortenes historie, bevaring av potetsorter i nyer tid og potetens renessanse i Norge.  

Fredrik Magnussen er 37 år, småbruker og potetentusiast. Sammen med kona driver han småbruket Slæpen Gård i Veldre. De har småskalaproduksjon av potet og grønnsaker. 

Arrangeres i samarbeid med Brumunddal Hagelag. 

Pris
Fri entré 

Aldersgrense
Ingen